Galettes & Crêpes
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GALETTES A LA FARINE DE SARRAZIN
Les Essentielles
La FROMAGES
Un mélange d’Emmental et Mozzarella
7,00 €
La CHAMPIGNONS DE PARIS
Cuisinés à l’huile d’olive avec un peu d’ail, sel, poivre et Fromages.
8,00 €
L’EPINARDS
Cuits ou crus selon arrivage et Fromages.
8,00 €
La POIVRONS
Cuisinés à l’huile d’olive avec un peu d’ail, sel et poivre et Fromages.
8,00 €
L’ŒUF
Local et de plein air de la ferme « Las Cremados » à Montesquieu- Lauragais et Fromages.
8,00 €
La JAMBON DE PARIS
et Fromages.
9,00 €
La CHORIZO
et Fromages.
10,00 €
La JAMBON DE PAYS
( Serrano ) et Fromages.
12,00 €
Les COMPLètes
LA JAMBON DE PARIS
Œuf, Fromages et Poivre.
10,00 €
LA CHORIZO
Œuf, Fromages et Poivre.
11,00 €
LA JAMBON DE PAYS
Œuf, Fromages et Poivre.
13,00 €
Les Complètes Végétariennes
LA CHAMPIGNONS DE PARIS
Œuf, Fromages et Poivre.
9,00 €
L'épinards
Œuf, Fromages et Poivre.
9,00 €
LA POIVRONS
Œuf, Fromages et Graines de Courges, Poivre.
9,00 €
LA CHÈVRE
Œuf, Fromages, Poivre.
10,00 €
LA ROQUEFORT
Œuf, Fromages, Poivre.
12,00 €
LA BREBIS
Œuf, Fromages, Piment d’Espelette AOP.
13,00 €
Les gourmettes
LA BIQUETTE
au Comté, Œuf, Chèvre – Miel et Noix, Poivre.
12,00 €
LA POPEYE
au Comté, Œuf, Epinards et Champignons de Paris, Poivre.
12,00 €
LA POPEYE BIS
au Comté, Œuf, Epinards et Chèvre et Noix, Poivre.
12,00 €
L’ESPAGNOLE
au Comté, Œuf, Chorizo, Poivrons, Graines de Courge et Piment D’Espelette AOP.
13,00 €
LA BASQUE
au Comté, Œuf, Fromage de Brebis, Jambon de Pays et Piment d’Espelette AOP.
15,00 €
LA BASQUAISE
au Comté, Œuf, Fromage de Brebis, Jambon de Pays, Poivrons et Piment d’Espelette AOP.
16,00 €
LA NORDIQUE
au Comté, Œuf, Saumon, Epinards et Crème à l’Aneth.
16,00 €
LA NORDIQUE BIS
au Comté, Œuf, Saumon, Epinards et Crème au Citron Confit et Gingembre.
16,00 €
LA NORVEGIENNE
au Comté, Œuf, Saumon, Champignons de Paris et Crème à la Moutarde à l’ancienne.
16,00 €
LA FOLIE DES SOUS BOIS
au Comté, Œuf, Magret de Canard fumé, Pommes de terre et Cèpes sautés au Beurre, Ail et Persil, Noix et Piment d’Espelette AOP.
17,00 €
N’OUBLIEZ PAS DE DEMANDER
l’accompagnement si vous le souhaitez, Merci…
ACCOMPAGNEMENT
Jeunes pousses de Salade, Tomates cerises et Graines Germées, et sa Vinaigrette à l’Huile d’Olive et au Citron. ( peut varier en fonction de la saison…)
3,00 €
CRÊPES A LA * FARINE DE BLÉ
Les Essentielles
La pitchounette
au Beurre et au Sucre
4,50 €
La bonne maman
à la confiture
4,50 €
La Gourmande
au Caramel beurre salé
4,50 €
La noisette
à la Pâte à tartiner Nutella
4,50 €
LA PATISSIÈRE
au Chocolat noir
4,50 €
- Suppléments
CHANTILLY, AMANDES GRILLÉES, CACAHUÈTES GRILLÉES, CHOCOLAT, CARAMEL
1,00 €
BOULE DE GLACE VANILLE, CHOCOLAT OU CAFÉ
2,00 €
LA CHATAIGNE
à la Crème de Marron
5,00 €
L’ARDÈCHOISE
à la Crème de Marron, Chantilly et Noix
6,00 €
LA BEEZ
au beurre, Miel et Citron
5,00 €
LA MARIÉE
au Beurre, Sucre, Chantilly et Amandes grillées
6,00 €
LA FLAMBÉE
au Beurre, confiture extra 60 % de Clémentines Corses et Liqueur d’Orange Cointreau ( 4cl)
8,50 €
Réserver
05 61 461 461
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Service
Du mardi au samedi
de 19h00 à 21h00